Caseificio Giancarlo D'angelo

CASEIFICIO GIANCARLO D'ANGELO

 

 

Acquistata nel 1937, l'Azienda Agricola Giancarlo D'angelo si estende su oltre duecento ettari collocati tra il bacino del fiume Tevere e la Riserva Naturale della Marcigliana. Per oltre 70 anni e fino al 2011, l'azienda ha ospitato bovine da latte.  Nel 2012 la conversione alle bufale. Le nostre bufale si nutrono solo con i prodotti freschi delle nostre terre, per questo il loro latte è così buono. E' dall'incontro di ottime materie prime e dell'antica tradizione casearia che nasce Bufala Buona, la mozzarella perfetta per sapore, colore e consistenza.  Oggi, nel nostro caseificio si possono trovare tanti altri prodotti come ricottine, primi sale, cacicavallo, stracchino, stracciatella, sfoglia e molto altro tutto rigorosamente prodotto con il latte delle nostre bufale. Se hai particolare esigenze di forma o di peso potrai anche ordinare il prodotto "su misura". Il nostro caseificio si trova a due passi da Roma, Settebagni e Monterotondo.

 

 

Via Salaria 1965 km 19.600
00138 Roma
Provincia : Roma
Tel : 3914086120
caseificio@aziendaagricoladangelo.com
http://www.aziendaagricoladangelo.com

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Fattorie didattiche

Le fattorie didattiche sono aziende agricole che avvicinano il mondo della campagna a ragazzi e bambini. La qualifica di Fattoria didattica viene assegnata a quelle aziende agricole che sono in grado di offrire servizi di accoglienza didattica Continua....